Доброе утро!🍓
Сегодня я на цветах. Теперь я там самая старенькая!
Ну не по количеству гусиных лапок под глазом, а по стажу работы в магазине.
У Варьки проблемы с седалищем. Произошел его зажим. Василёк хромает, а Женька в 35 лет задумалась о детях. Все они уволились и теперь в салоне работает Надюша. Пока одна. Начальница меня подгоняет с обучением, а учить-то некому теперь!
Я чувствую себя цветочным олдом и поэтому позволила себе даже успеть позавтракать!
А то обычно грызу булку в автобусе и запиваю голодными слезами.
Кстати! Если вы ещё не пробовали такой сырок- очень рекомендую!👍 Интересный вкус. Внутри кусочки сыра. Но ни я, ни котик не смогли определить какого. Стоит 48 р в Магните по акции.
А ещё я хочу разрушить миф!
✔️ "Если в белки попала хоть капля желтка, взбить белок в пышную пену уже не получится".
Чепуха!
Вчера я взбивала белки для творожной начинки и не совсем удачно провела разделение белого и жёлтого.
Вылавливать кусочек бедолаги не стала. Добавила щекотку соли в белки и взбила.
Посмотрите что получилось!
Пики стоят как надо-ничего не опадает! Не выбрасывайте белки, если в них чуть-чуть попал желток- их возможно пикировать до состояния безе.