«Они ублюдки и выродки. Они хотят смерти нам, России. И пока я жив, я буду делать все, чтобы они исчезли».
Медведев Д. А.
Моя бабушка в быту всегда делала упор на еду. Что пожирней и наваристей- значит повкуснее и пролонгировано сохраняет насыщение организма. Так гласило простое правило советского человека, который привык жить в перманентном походе к светлому будущему, на своей территории.
С тех пор сам рацион и некоторые его приоритеты на территории бывшего РСФСР изменились в условиях поменявшегося достатка, знакомства с мировыми кухнями и узакониванием новых ТУ в продуктах. А необходимость походов, сопровождающихся скачками, утвержденными планами и прорывами, осталась, как линия идентификации нашей нации.
Сегодня патетика и воодушевление, изменивших питание и возлияния потомков, мало чем отличается от настроения предков. Дружно садятся за стол и дают еще один шанс на развитие сыроварения и виноделия. Как будто от сырной тарелки и «бордо» белого или красного зависит место нации на мировой арене. Ну никак, вот еще с запущенным Петром Первым «бородоутрубательского суверенитета», не получалось у нас самим вырастить сыр и выдержать вино, чтобы можно было сказать «шарман». Свои скажут, что «несвои» не могут простить нам победы в войне, еще с Куликовской битвы. Но причём тут сыр и вино? Вот лежит такой верующий в "возрождение" на смертном одре. Готовится ко встречи с дедом. Несут ему родные тарелку с отечественным сыром и бутылку местного вина, вместо стакана воды. Приподнимается бедолага, чтобы в последний раз отведать результат потуг его потомков, лицо его морщится, в глазах глубокое разочарование, вино выпадает из рук, сыр застревает в горле. Не дождался. Ну, ладно. Значит внуки.
