Добрый вечер,мои дорогие подписчики! 🌷 Сегодня я хочу поделится с Вами очень вкусным, лёгким и быстрым в приготовлении салатом. В этом салате мне очень нравится сочетание горьковатой рукколы и нежной куриной печени. Интересная заправка придаёт салату пикантный вкус. Рада снова приветствовать всех, кто заглянул на мою страничку 🌺 Большое спасибо, что находите время читать мои рецепты! 🌺 Буду благодарна вашим комментариям и подписке Для приготовления салата нам потребуется: Для заправки: Начнём готовить: Куриную печень (можно взять и любую другую, ориентируйтесь по своему вкусу) нарезаем и обжариваем на небольшом количестве масла подсолнечного. Солим,перчим по вкусу. В тарелку выкладываем рукколу. Режем крупными кусочками помидор, выкладываем на рукколу. Дальше режем огурец и отправляем к помидорам и рукколе. Шинкуем тонкими полукольцами лук, отправляем в тарелку Сверху выкладываем поджаренную печень. Приготовим заправку: в высокий стакан наливаем оливковое или любое другое масло,