Культура мыловарения пришла в Марсель из сирийского города Алеппо, где на протяжении тысячелетий изготавливали мыло из растительных масел. Крестоносцы привезли рецепт в Европу, и со временем он стал основой всех твердых мыл в мире.
Производства мыла в Марселе появились ближе к XV веку, делали средство на основе оливкового масла. Благодаря своим ценным природным ресурсам, а также развитым торговым связям город вскоре занял место первого и главного производителя французского растительного мыла.
Спрос на марсельское мыло быстро увеличивался. Поэтому в 1688 году был издан закон, устанавливающий довольно жесткие требования к производству. Например, марсельским могло называться только мыло, изготовленное в регионах Марселя. В качестве основы запрещалось использовать животные жиры — ее должны были составлять оливковое масло, сода и щелочь. Правила также предписывали приостанавливать работу летом — сильная жара могла иссушать мыло, что влияло на его качество.
Позднее закон смягчили и к ингредиентам разрешили добавлять натуральные ароматизаторы, красители, а также другие масла, например кокосовое или пальмовое. Но все равно содержание оливкового должно было быть не менее 70%. Теперь марсельским имеет право называться любое мыло, сваренное на основе натуральных растительных масел и не более, чем из шести ингредиентов.
Все эти традиции нашли свое воплощение в мыле Gourmandise. Оно создано по марсельским рецептам в небольшой семейной компании La savonnerie des Alpilles, являющейся членом Ассоциации производителей марсельского мыла.
В составе мыла Gourmandise 98% ингредиентов натурального происхождения — масла, экстракты, цветочная вода, в полной мере сохранившие целебные качества и ароматы растений. Всего несколько капель воды, и мыло Gourmandise создаст душистую и шелковистую пену, бережно увлажняющую и смягчающую кожу.
Откройте для себя удивительный мир марсельского мыла вместе с Gourmandise!
#история #мыло #марсель #франция
