Найти в Дзене
PovarTekA

Томленая говядина в томатном соусе

Ингредиенты: Способ приготовления: Если Вам понравился рецепт, нажимайте палец "Вверх", а так же просьба подписаться на наш канал в Дзене. Приятного Вам аппетита и всегда легкой готовки!!! Перекрестная ссылка
Фотография взята из открытых источников. Яндекс.Картинки
Фотография взята из открытых источников. Яндекс.Картинки

Ингредиенты:

  • 1 килограмм говядины
  • 1 луковица
  • 200 граммов нарезанных грибов
  • 300 граммов нарезанных томатов
  • 350 грамм говяжьего бульона
  • 1 чайная ложка соуса Worcestershire
  • Смесь приправ для стейка, соль и перец

Способ приготовления:

  • Натрите мясо приправами, солью и перцем.
  • Нагрейте масло в сковороде на среднем огне
  • Обжарьте мясо со всех сторон, по две три минуты с каждой сторон.
  • Выложите мясо в отдельную посуду
  • На той же сковороде обжарьте лук и грибы на среднем огне, пока лук не подрумянится.
  • Добавите бульон, кетчуп, соус Worcestershire, и нарезанные кубиками помидоры. Доведите до кипения.
  • Выложите мясо в жаровню и залейте смесью.
  • Тушите в духовке в течение одного, двух часов, в зависимости от размера кусков мяса.

Если Вам понравился рецепт, нажимайте палец "Вверх", а так же просьба подписаться на наш канал в Дзене.

Приятного Вам аппетита и всегда легкой готовки!!!

Перекрестная ссылка