В последнее время часто покупаю самый дешёвый рис: показываю, что я из него готовлю (простой рецепт вкусной каши с мясом)

Приветствую дорогие подписчики и гости канала!

Сегодня поделюсь рецептом очень вкусной и питательной каши, которую можно при готовить и на завтрак, и на обед, и на ужин! 👍

Для приготовления вкусной каши нам понадобится:

✅ Полкило говядины (можно баранины - будет даже вкуснее)

✅ 2,5 стакана круглого риса

✅ 1 крупная луковица

✅1 чайная ложка зиры без горки

✅ 1/2 чайной ложки чёрного перца (я кладу полную - мы любим поострее).

Мясо отвариваем до полуготовности, минут 30, солим в самом начале, чтобы мясо просолилось, саму кашу солить мы не будем. Сливаем бульон и оставляем. Он нам ещё понадобится!

А теперь готовим нашу кашу:

1. Нарезаем репчатый лук и обжариваем на сливочном масле.

Сливочное масло взяла «на глаз», примерно 50 грамм

 2. Добавляем в немного обжаренный лук отварное мясо.

3. Далее добавляем круглый рис.

4. Перемешиваем и обжариваем минуты 3-4.

5. Добавляем зиру, чёрный перец.

6. Заливаем мясным бульоном и закрываем крышкой.

7. Варим до готовности минут 25-30.

8. Я добавляла еще немного кипятка по мере приготовления, бульона не хватило - рис и мясо должны быть очень мягкими.

Получается очень вкусно и сытно! Я не любитель рисовой каши, но в этом рецепте она получается просто объедятинской !

Приятного всем аппетита! 😋

>>>>>>> Подписывайтесь на канал<<<<<<< и ставьте лайки и, как обычно, встретимся в комментариях. 😉