Кофейное зерно ПЕРУ АРАБИКА - это экологически чистый, насыщенный кофе для ценителей яркого вкуса.
- Описание сорта: арабика 100%
- Регион: Кахамарка, Хунин, Пуно, Куско, Паско
- Высота произрастания: 900 - 2050 м
- Кислотность: средняя
Перу — крупнейший в мире экспортер сертифицированного органического кофе. ☝🏼 На плантациях не используются синтетические удобрения.
Страна богата разнообразием ландшафтов: от джунглей Амазонки до песчаных пляжей, от высоких горных хребтов Анд до крупнейших озер. Это, конечно же, сказывается на вкусе кофе, который здесь выращивают.
Вкус кофейного зерна Перу динамичный, но сбалансированный на каждом этапе с яркими шоколадным нотами и легким цитрусово-яблочным оттенком. Этот сорт очень интересно меняет свой вкус по мере остывания: поначалу он кажется довольно спокойным, с теплым, шоколадным профилем и минимальной кислотностью, но по мере остывания все более отчетливо начинает звучать грейпфрут, оставляя на языке свой характерный шлейф: в нем читается освежающая цитрусовая нота с терпковатой горчинкой темных ягод и специй.
В магазинах NRM Coffee кофейное зерно Перу 🇵🇪 свежего урожая 2021-2022, представлено как в виде зелёного, так и свежеобжаренного.
#nrmcoffee #обжарка кофе #кофе в зернах #зерновой кофе #зеленый кофе
👉🏼