Для ягодно-фруктовых коктейлей лучше подойдут кисло-сладкие сочетания:например,смородина+яблоко или клубника +вишня. В зимнее время можно использовать замороженные фрукты и ягоды. Ягоды и фрукты измельчить блендером до однородного состояния. Дополнить вкусовой букет можно любыми соками,медом или сахаром,халвой,ореховой пастой,шоколадом,орехами. Тщательно перемешать и взбить коктейль, разлить в бокалы,украсить половинками клубники,листочками мяты,тертым шоколадом. Удачные сочетания: БАНАН+КИВИ+ОВСЯНАЯ КАША; ВИШНЯ+КЛУБНИКА+ХАЛВА(любая); Вкус напитка зависит от спелости фруктов -совершенствуйте его по ходу приготовления. Замените соки йогуртом, сливками, молоком и творогом. В качестве украшения можно использовать мороженое.
Густые коктейли.
24 мая 202224 мая 2022
7
1 мин