Про улучшайзинг круассанов я уже писала. Да, помню, заявляла что они в этом не нуждаются. Но всё же.... Как говорится "а хорошо жить ещё лучше!" поэтому 😉
Ода авокадо
Я уже не помню, как я жила пока в моей жизни не появился авокадо. Страдала, наверно 🤣 Так вот - теперь мы неразлучны))) Но впрочем песня не о нём.....
Некоторые со мной не согласятся, но для меня у авокадо ореховый вкус. Нет, даже орехово-масляный. А отдельные граждане на него мылом обзываются. И даже поролоном. Ну это уж совсем 🤦🏻♀️ А я вот - поклонник авокадо. Даже, можно сказать - фанат. Поэтому я давно знаю множество удачных сочетаний с авокадо. Сегодня выдаю сразу два. Два в одном. Авокадо+сёмга+яйцо. Можно по отдельности - авокадо+ сёмга или авокадо+ яйцо это зависит от настроения и возможностей. Но когда они встречаются все вместе на одном круассане, это просто бомба!
Как приготовить
Для связки слов можно использовать любой творожный сыр - от Филадельфии до Альметте и многих других, им подобных. В качестве зелени руккола просто идеальна. Но айсберг тоже не уступает. А вообще - всё, что есть, то и зелень. Кстати, вместо сёмги так же удачно выступает любая другая малосольная красная рыба. Из яйца можно сварить пашот - это очень вкусно, а вот привкус сливочного масла от яичницы-глазуньи просто необыкновенно хорош. Выбор, как всегда, за нами.
Всем приятного аппетита, добра и котиков)