Как правильно приготовить бисквитный пирог, чтобы он не превратился в подошву?😁
💡Все секреты приготовления бисквита смотрите в следующем посте, так как в этот они не влезли.
1.Отделить яичные желтки от белков.
2.Взбивать белки круговыми движениями (не меняя направления), затем постепенно всыпать сахар, и взбивать до стойких пиков.
3.Влить по очереди желтки, продолжая размешивать.
4.Добавить растительное масло.
5.Разрыхлитель добавить в муку.
6.Всыпать просеянную муку в тесто.
7.Перемешать ложкой движениями снизу вверх.
8.Выложить тесто в форму, сверху утопив в него ягоды клубники.
9.Выпекать 35-40 минут при 180 градусах. Затем выключить духову и дать постоять еще мин.10.
✔Ингредиенты
Сахар – 180 гр.
Мука – 150 гр.
Яйца – 3 шт.
Растительное масло – 100 мл.
Разрыхлитель – 1 ч.л
Ягоды
Спасибо за 👍🏼 и подписку ❤