Домашняя сгущенка вкусная альтернатива магазинным вариантам. Готовится быстро. Внимание! Это будет жидкое сгущеное молоко! Ингридиенты 1000 мл сливок (жирность на Ваш выбор) 1 кг сахара Ванилин по вкусу. Приготовление Смешать сливки и сахар в стеклянной или посуде из нержавеющей стали. Готовить на медленом огне постоянно помешивая 15 минут (до растворения сахара и приобретения слегка или кремового цвета). За пару минут до готовности добавить ванилин (согласно инструкции к продукту на упаковке). Сгущеное молоко остудить. Можно добавлять в десерты или чай/кофе. Приятного аппетита! #сгущеноемолоко