Старые, добрые, вкусные орешки со сгущёнкой.

Дорогие друзья, я часто пеку орешки со сгущёнкой в своём мультипекаре. Получается замечательный десерт к чаю! Делюсь рецептом.

Ингредиенты:

Мука-3 ст. с верхом;

Яйца-2 шт;

Сахар-0.5 ст;

Маргарин (сливочное масло)- 200 г;

Разрыхлитель-1 пачка;

Соль-1/3 ч. л;

Вареная сгущенка-1 банка.

В большой миске растираем яйца и сахар. Это можно сделать двумя методами: венчиком или миксером.

Топим масло или маргарин. Немного остудив, выливаем его в яичную массу.

Смешиваем муку и разрыхлитель добавляем к яично-маргаринной смеси.

Хорошо вымешиваем.

Можно выпекать

Вот такая гора половинок у меня получилась. Теперь убираем лишнее с половинок и наполняем сгущёнкой.

Приятного чаепития, друзья!!!