Приготовление:
Мелко нарежьте лук, на средней терке натрите морковь и обжарьте на разогретой сковороде, в которой большое количество масла.
Промойте рис, добавьте в сковороду, перемешайте. Добавьте воду, перемешайте, накройте крышкой и варите 10 минут.Через 10-15минут откройте крышку,добавьте соль и специи ,перемешайте и варите под крышкой еще 10-15минут.В готовое блюдо добавьте зелень по вкусу.
Приготовление:
Мелко нарежьте лук, на средней терке натрите морковь и обжарьте на разогретой сковороде, в которой большое количество масла.
Промойте рис, добавьте в сковороду, перемешайте. Добавьте воду, перемешайте, накройте крышкой и варите 10 минут.Через 10-15минут откройте крышку,добавьте соль и специи ,перемешайте и варите под крышкой еще 10-15минут.В готовое блюдо добавьте зелень по вкусу.