Хороший вариант закуски к праздничному столу.
Ингредиенты
· Крабовые палочки -1 пачка
· Куриное яйцо – 2шт
· Сыр любой – 100 гр
· Укроп – 30гр
· Майонез – примерно 100гр
· Соль – по вкусу
· Чеснок – сушеный или свежий по вкусу
· Картофель – 1-2шт примерно 200гр
Яйца и картофель отварить и почистить. Картофель, сыр, яйца потереть на мелкой тёрке.
Добавить соль, укроп, чеснок и половину майонеза. Перемешать и попробовать на свой вкус всего ли хватает по соли и чесноку. Если мало, добавить ещё немного.
Крабовые палочки измельчить или потереть на терке. Половину измельчённых крабовых палочек смешать с остальной начинкой и добавить оставшийся майонез.
Из данной смеси скатать шарик. для удобства лучше использовать перчатки, но можно и руками.
Обвалять шарик в измельчённых крабовых палочках.
Готовые шарики выложить горкой на тарелку.
В качестве сюрприза в несколько шариков можно вложить оливку.
Приятного аппетита!
Если делали что то похожее, напишите об этом в комментариях.
#фото рецепт #закуска #салат из крабовых палочек
