Продолжаю пить пиво, приобретённое в крафтолавке "Пиво на Ушинке", сегодня нас ждёт необычный томатный гозе. Пивовары попробуют имитировать вкус сухариков с хреном и холодцом. Пиво было выпито без подготовки и вне очереди, так что все фотки из-за стола. Банка 0.5л обошлась в 230р если память не изменяет.
- Изготовитель: Россия, Санкт-Петербург, Burning Brewery
- Стиль: томатный гозе
- Состав: вода питьевая подготовленная, солод пивоваренный ячменный, солод пивоваренный пшеничный, томатная паста, паприка, кисло-сладкий соус, васаби, хрен, морская соль, базилик, прованские травы, чеснок гранулированный, смесь перцев, бальзамический уксус, хмелепродукты, дрожжи пивные
- ТТХ: алкоголь 5.5%, ЭНС 14%, калорийность 69 ккал/100 мл, срок годности 8 месяцев
- Рейтинг Untappd: 3.83 из 5
- Розлив: 11 мая 2022
Шапка пены среднего размера, держалась полминуты.
Цвет мутно-оранжевый.
Пахнет чесноком, хреном, слегка пряным перцем и томатом. Добротный запах!
А вот вкус подкачал: слабо. Низкая насыщенность специями. Ощущаю чеснок, хрен, немного перца и томатную основу. Душистых прованских трав и соли пожалели. Есть, но мало. Брат вообще ничего не разобрал кроме томата с щепоткой перца и трав. Сухари отсутствуют. Тело среднее.
Пьётся легко, спокойно.
- Достоинства: пахнет вкусно и баланс хороший
- Недостатки: блёклый вкус
- Абсолютная оценка(без учёта цены): 3.9 из 5
- Относительная оценка(с учётом цены): 3.4 из 5
- Вердикт: не рекомендую. Слишком невыразительно для такой цены. 230р - это ещё взял удачно, я и по 270 видел. Считаю, что за такие деньги вправе ждать соответствующий вкусовой букет. А то, что получил, могу и сам дома сделать. В итоге вышла рядовая томатка. Неплохо, но слишком дорого.
Поддержите автора лайком и подпиской, внесите свой вклад в ежедневное создание новых публикаций. Больше статей от Пивного Альянса Блоггеров Дзена можете найти по хештегу #ПАБД