Ингредиенты: Картофель — 200 г Крупа манная — 10 г Яйца — 1/4шт. Мука — 5 г Сметана — 10 г Приготовление: Очищенный картофель сварить, остудить, пропустить через мясорубку, добавить манную крупу, муку, яйца, размешать до получения однородной массы, скатать продолговатые колбаски и отварить их, опустив в кипящую воду. Подавать на стол со сметаной (можно посыпать зеленью). Приятного аппетита!
Ингредиенты:
Картофель — 200 г
Крупа манная — 10 г
Яйца — 1/4шт.
Мука — 5 г
Сметана — 10 г
Приготовление:
Очищенный картофель сварить, остудить, пропустить через мясорубку, добавить манную крупу, муку, яйца, размешать до получения однородной массы, скатать продолговатые колбаски и отварить их, опустив в кипящую воду. Подавать на стол со сметаной (можно посыпать зеленью).
Приятного аппетита!