Эта закуска хорошо идет под рюмочку водки за праздничным столом, да и любителям лимонов – она окажется по вкусу. Кислоту лимона оттеняет сладость гранатовых зерен. А подача блюда вызовет восторг.
Необходимые ингредиенты:
- лимон (берите столько, сколько вам необходимо в итоге готовой закуски, например 2-3 шт.);
- гранат (1 шт.);
- твердый сыр (150-200 гр.);
- грецкий орех (100 гр.);
- майонез (зависит от количества лимонов, но из расчета, чайная ложка на кружок лимона);
- сахар (для присыпки, чтобы лимон сильно не кислил);
- веточка петрушки для украшения.
Приготовление:
Лимон порежьте кружочками, выложите на плоское блюдо. Потрите сыр на крупной терке. Перетрите грецкий орех в мелкую крошку. Смешайте майонез, сыр и орех. Каждый кружок лимона, присыпьте сахаром, сверху чайной ложкой уложите майонезно-сырную массу. Посыпьте зернами граната. Для контраста цветов, воткните в каждую закуску по листику петрушки.
Приятного аппетита, друзья!
Буду благодарна за Вашу реакцию в виде лайков и комментариев😉
#еда #кухня #рецепты #быстро и вкусно #закуска
