1 Блюдо "Пицца на сковородке"
Ингредиенты:
- Яйцо-2шт;
- Сыр моцарелла-30г;
- Сосиска-1шт;
- Картофель-2 шт;
- Кетчуп;
- Приправы по вкусу.
Способ приготовления:
- Натереть картофель и нарезать сосиску;
- Смажьте сковородку маслом и обжарьте картофель до мягкости;
- Влить яичную смесь и перевернуть, аккуратно;
- Смазать кетчупом, натереть сверху сыр и посыпать колбасу;
- Накрыть крышкой, пока сыр не расплавиться, посыпать сверху приправами.
- И готово, приятного аппетита, милашки.
2 блюдо "Рис с овощами и фаршем"
Ингредиенты:
- Рис ;
- Сыр тофу-70 г;
- Фарш-пачка;
- Сушенный перец чили-20 г;
- Бобовая паста-столовая ложка;
- Сахар-1/2 чайной ложки;
- Соевый соус-1 столовая ложка;
- Крахмальная вода-100 мл.
Способ приготовления:
- Варим рис;
- Нарезаем тофу кубиками, бланшируем в холодной воде, отвариваем и вынимаем;
- Разогреваем масло на сковородке и обжариваем фарш до изменения цвета;
- Добавить сушенный перец чили и обжарить;
- Добавить 1 столовую ложку бобовой пасты и обжарить;
- Добавить тофу и равномерно обжарить;
- Добавляем сахар 1/2 чайной ложки;
- Добавляем 1 столовую ложку соевого соуса;
- Выливаем крахмальную воду и варить до загустения;
- Добавляем укроп и готово!
Приятного аппетита, милашки!
#еда #еда и рецепты #рецепты #вкусно и просто #ужин для всей семьи #ужин #вкусно и полезно