1 стакан риса промываем и варим до полуготовности. Пока рис остывает готовим фарш, берём 1 кг. куриного мяса, 4 луковицы и головку чеснока измельчаем. Далее смешиваем с рисом и формируем котлетки, затем обваливаем в панировочных сухарях и на сковородку, обжариваем с двух сторон, а затем подливаем немного водички и пропариваем их под крышкой. Вкусные и ароматные котлетки готовы🙂
