1. Насекомые
Бесчисленные членистоногие роятся в вашей пище, оставляя следы, когда она перемещается с поля на рынок. Управление по контролю за продуктами и лекарствами говорит, что все, от макарон до вина, может содержать десятки, даже сотни кусочков насекомых.
2. Продукты жизнедеятельности грызунов
Паразиты, снующие по местам переработки пищевых продуктов, оставляют мех и экскременты в полуфабрикатах. FDA разрешает один крысиный волос на каждые 100 граммов арахисового масла. Это означает, что в банке на 350 граммов может быть целых три волоса.
3. Плесень
Неизбежно, что некоторые фрукты, овощи и другие товары прорастают грибком на пути от фермы к столу. FDA позволяет около 3 процентов консервированных персиков и 5 процентов специй, таких как корица, быть заплесневелыми. Но это относится только к безопасным видам плесени.
4. Зубные протезы
Исследования статистики, показывают, что сколотые зубы с протезов составили от 4 до 18 процентов непреднамеренных глотаний, многие из которых происходили во время сна.
5. Грязь
Маленькие дети кладут в рот почти все. Серия обследований образцов стула в 1990—х годах определила, что средний ребенок переваривает до 500 миллиграммов почвы — около наперстка - ежедневно.