Доброе время читатели и гости моего канала!
Хочу поделится с вами простыми советами которые могут пригодятся в хозяйстве.
Советы хозяйкам
1. Чтобы быстро снять кожицу с помидора, необходимо вырезать сверху сердцевину и положить помидоры в кастрюлю. Затем помидоры заливаем кипятком и оставляем на одну минуту. Воду сливаем и снимаем с легкостью кожицу.
2. Если края кастрюли смазать жиром, то молоко не убежит
3. Чтобы молоко быстро превратилось в простоквашу, необходимо натереть тмином стенки и дно.
4. Чтобы сметана хорошо взбилась, необходимо добавить в нее немного яичного белка.
5. Чтобы выпечка из сдобного теста получилась легкой, необходимо в половину рекомендованного в рецепте молока заменить минеральной водой.
6. Когда выпекаете бисквит, не в коем случае не встряхивайте форму, иначе бисквит осядет.
7. Любой бисквит выпекают при температуре 180 - 200 градусов. При высокой температуре на поверхности бисквита может образоваться корочка, которая препятствует удалению влаги, а значит бисквит будет сырым.
8. Чтобы хворост имел красивую аппетитную окраску, необходимо при жарке во фритюре добавить сырую натертую морковь. Ну и конечно, после обжаривания хворост нужно положить на бумажное полотенце, чтобы впитался лишний жир
9. Хлеб долго будет свежим, если рядом с ним положить яблоки
10. Если сразу же, после приготовления супа положить небольшой кусочек сливочного масло, это улучшит вкус и повысит питательные свойства супа.
Желаю вам всего самого доброго!