Эксперт отметил, что в настоящее время общий курс России похож на то, что мы “стреляем себе в ногу":
- Война когда-нибудь закончится, но глобальная конкуренция останется, и здесь мы столкнемся с тем, что технологическое отставание индустрии в России приведет к падению конкурентоспособности.
В качестве примера Михаил Мищенко привел ситуацию с упаковкой для молочной продукции, напомнив, что “Ярмолпрод” уже сообщал о необходимости существенно упростить упаковку в результате ее дефицита.
В результате этого, помимо упрощения и выбора более дешевых упаковочных решений, переработчики будут вынуждены сокращать и серьезно изменять ассортиментный портфель, дополнил Михаил Мищенко.
Организаторы Молочной Олимпиады:
Информационное агентство The DairyNews
Центр Изучения Молочного Рынка
Республиканская палата молочных и комбинированных пород КРС
#dairynews #бизнес #экономика