Каждый раз, когда привожу удачные примеры бизнеса на сельском хозяйстве, получаю бурю эмоций. Сразу начинают ворчать — деньги на стартовый капитал были.
Конечно, без начальных вложений бизнес невозможен. Но вера в это чудо в нашей душе настолько прочная, что даёт железобетонный фундамент для различных афер.
Баннеры, сообщения в соц. сетях громко заявляющие- Бизнес без вложений... особо хитрые добавляют финальную конструкцию- на дому. Мол, ничего от тебя не надо, Сиди себе на диванчике и мУльёны сами приплывут.
Нет, друзья так не бывает.
Больше скажу, даже наличие стартового капитала не гарант успеха. А говоря о сельском хозяйстве- риск закопать свои кровные без отдачи, весьма и весьма высок.
Тем приятней видеть удачные примеры. Тем больше уважение вызывают люди, которые вопреки всему, взяли и смогли.
Вот так недавно покупая спаржу (очень люблю этот овощ), сильно удивилась надписи на упаковке - "Сделано в Воронеже" . В Воронеже???
Я же очень хорошо помню⬇️
Стояла на поле, где брала морковку для коз оптом, и на сетования фермера о том, что поле приносит горб больше, чем доход, спрашивала -
"А почему не посадите более дорогие культуры? Например спаржу? Она многолетняя и с каждым годом приносить будет больше?». Фермер посмеялся и сказал, что живём в другом климате. Никакая спаржа тут расти не будет.
Поэтому первая мысль была, что это маркетинговая уловка.
Найти ребят оказалось просто. КФХ «Спаржа Черноземья». Никогда не была так рада, что ошиблась. Действительно выращивают спаржу и правда в Воронеже. Уже не первый год.
Её владелец Олег Жолобенко, планирует к 2024 году собирать уже 60 т. Сейчас площадь 8 га, в сезон собирают около 25т. спаржи.
Ставят свои точки на местных рынках, налаживать сбыт в соседний Липецк и Москву.
Сотрудничают с рестораном организовывая сезонное меню из спаржи.
Знаю, что меня читают рестораторы, советую присмотреться к ребятам.
Вот так отбросив стереотипы, зарабатывают, продавая спаржу.
Средняя стоимость в магазинах 250гр спаржи за 400рублей, значит 1 кг - 1600р. Напомню, это многолетняя культура.
Кг морковки для сравнения стоит - 75 руб.
Кг картошки - 65 руб.
Уверена, что, если поеду за морковкой и расскажу про ребят из Воронежа, реакция фермера не станет другой. Скорей всего он просто не поверит🤷♀️ .
Меня эта история вдохновила на новый взгляд на свой участок. Села, подумала, какая культура занимает мало места, но в результате переработки продать смогу дорого- нашла. Пока карты не раскрою, надо всё продумать. Дополнительный доход в нашем деле никогда не бывает лишним) .
И конечно, постараюсь, заметив на прилавке - "Сделано (любой город нашей страны) поддержать рублём смельчаков. Олегу, хочу пожелать только хорошей погоды, глядя на его бизнес чувствуется, что всё остальное у него уже есть.
Ваша Светка, влюбленная в сельское хозяйство и свою страну.
