Многие считают, что сэндвич — это тот же бутерброд, только по-английски. Пришло время развенчать этот миф.
Принципиальная разница между бутербродом и сэндвичем — в рецептуре. Сэндвич — это непременно 2 куска хлеба и между ними начинка. А вот бутерброд — это всего лишь 1 кусочек хлеба с чем-то съестным сверху. Само слово «бутерброд» пришло из немецкого языка: das Butter — масло и das Brot — хлеб. Появилось это блюдо, хлеб с маслом, примерно в 1339 году и было пищей крестьян. Сыр, джем и другие вариации топпингов для бутерброда появились лишь в 17 веке.
Английский родственник нашего бутерброда получил свое имя благодаря Джону Монтегю, 4 графу Сэндвичу в далеком 1762 году. Легенда гласит, и многие историки с ней согласны, что граф Сэндвич был заядлым картежником и мог часами сидеть за карточным столом увлеченно играя. Но голод давал о себе знать, какой бы увлекательной ни была игра. Джон Сэндвич не любил делать перерывы на обед, поэтому однажды он приказал своему лакею принести ему кусок холодного ростбифа между двумя кусками хлеба, чтобы он мог играть и есть, и чтобы руки оставались чистыми. Вскоре эта идея была подхвачена другими любителями карточных игр, и, со временм, это нехитрое блюдо получило имя своего «создателя».
Сегодня сэндвич — это одно из самых популярных «быстрых» блюд в Великобритании. Вы можете купить его практически везде — в супермаркете, в кафе, на заправке. Согласно статистике, розничные магазины и заведения общественного питания продают более 3 миллиардов сэндвичей в год. Это ли не популярность и истинная любовь?
#интересный факт #corgienglish