Если вы, дорогие садоводы, не первый год выращиваете плодовые деревья и ягодные кустарники, то наверняка заметили, что в середине июня деревья начинают освобождаться от части плодов, поддерживать рост которых они не в состоянии. Попросту говоря, опадает часть завязей, даже вполне благополучных с виду. Называется это июньским опаданием завязей. Конечно, часть завязей в норме должна опадать, чтобы дать силу остальным. Но если явление становится массовым, следует обеспокоиться, потому что это снижает возможный урожай.
Причин тут может быть несколько.
Среди них две главные: нехватка влаги и появление вредителей. Нехватка влаги вообще очень вредна для сада. Если даже в этом году что называется, из последних сил деревья дадут урожай, перезимуют они намного хуже, чем в предыдущем году. Да и к тому же урожай сильно измельчает.
Так что если в начале июня стоит жаркая сухая погода (а такое случается даже в нашем сыром климате), завязи начнут осыпаться. Чтобы этого не допускать, нужно вовремя применить ряд агроприемов.
Во-первых, без полива никуда. У разных культур требования к влаге разные. Если расположить плодовые породы по убывающей требовательности к влаге, то получим список: яблоня, груша, слива, черешня, вишня, абрикос. Тут конечно многое зависит от того, на какой подвой культура привита, но в целом ряд именно такой.
Среди ягодных кустарников наиболее влаголюбива черная смородина, к тому же ей нужна постоянная влажность воздуха. Красная и белая смородина более устойчивы к недостатку влаги. Самый засухоустойчивый ягодный кустарник – крыжовник.
Так что сад нужно поливать при недостатке естественной влаги, но делать это нужно грамотно. Распространенная ошибка: частый полив малыми дозами. Кажется: подсохла почва, надо чуть промочить. А ведь такие промачивания очень вредны, порой даже вреднее засухи. Когда увлажняется лишь небольшой слой почвы, в ней ухудшается воздухообмен, могут начать развиваться разные болезнетворные организмы. Вдобавок при таком неправильном поливе корневая система развивается неестественно: корни начинают ветвиться в этом верхнем слое почвы, а там, в зимний период происходят резкие колебания температуры. В итоге деревья и кусты могут просто вымерзнуть.
Поэтому поливайте правильно: поливы должны увлажнять почву на глубину залегания основного количества корней, т. е. на 60 см. Как понять, что это произошло? Есть приблизительные нормы полива в зависимости от возраста плодовых: для 3-5-летних – полив из 5-8 ведер за раз, для 6-9-летних – 12-15 ведер.
Но не все садоводы в июне идут в отпуск и могут посвятить себя саду. Что же делать тем, кто не может полить сад сразу при первых признаках засухи? Можно подстраховаться и заранее провести мульчирование. Оно хорошо компенсирует недостаток поливов. Рыхлые материалы, которые используются для мульчи – отличные натуральные изоляторы. Мульча способствует сохранению почвы в том состоянии, в котором она находилась в момент мульчирования. Это кстати тоже нужно иметь в виду и не мульчировать по сухому. Покрывать почву мульчей нужно, когда она теплая и влажная, лучше всего сразу после дождя или полива.
Технология следующая: почву подготавливаете, т. е. поливаете, хорошо пропалываете, собираете различный опавший мусор, потом можно заделать в почву граблями комплексное удобрение (мульча не заменит его, хотя многие садоводы именно на это надеются). После этого мульчируете почву слоем 5-8 см. Радиус мульчирования должен быть равен примерно 45 см для кустарника и 75 см для дерева средних размеров.
Еще одна частая оплошность неопытных садоводов – замульчировать вплотную к стволу. Этого делать не стоит, потому что кора деревьев может загнить. Так что лучше оставить десяток сантиметров вокруг не доходя к самому растению. После этого все лето мульчу можно не трогать, а на следующий год освежить слой или поверх положить новый.
Что можно использовать в качестве мульчи для плодово-ягодного сада? Такой удобный и повсеместно дешевый торф для сплошного мульчирования не особенно подходит. Хотя он, конечно, улучшает почвы и на супесях увеличивает влагоемкость, оставьте его для овощных культур. Щепа и кора для плодовых деревьев и кустарников подойдут гораздо больше, но следите за размером частиц: оптимальный от 1 до 5 см. Особенно хороши эти материалы в качестве мульчи для плантации малины. Если вы содержите междурядья в саду по газонной системе, можете использовать скошенную траву в качестве мульчи. Но только помните, что ее нужно хорошенько подсушить на солнце, чтобы не гнила и не служила рассадником микробов. Если вы выращиваете овощи, то после обрезки пасынков, к примеру, томатов или баклажанов, разложите все что срезали под ягодными кустами. Так вы поможете защитить сад от грибковых болезней. Опилки и соломенную резку тоже вполне допустимо применять как мульчу, но тогда их нужно вносить вместе с золой и дополнительной дозой азотных удобрений, иначе почва быстро обедняется.
А что делать, если завязи опадают из-за вредителей? В июне их особенно много. А жизненный цикл у них таков, что большинство как раз в июне начинает откладывать яйца в развивающиеся завязи или под кору, что тоже ослабляет плодоношение. Кто только не живет в завязях: всякие моли, плодовые пилильщики, плодожорки и прочие насекомые. Чтобы обезопасить от них сад, проведите ряд опрыскиваний. Например, после цветения кусты смородины опрыскивают коллоидной серой против смородинного почкового клеща. Против крыжовниковой огневки, смородинной стеблевой, листовой и цветочной галлиц, пилильщиков, тлей и клещей можно использовать все ту же ботву пасынков томата (4 кг свежей ботвы прокипятить в 10 л воды, добавить 50 г мыла и опрыскать кусты и деревья). Если вдруг откуда-то массово полезла плодожорка – придется опрыскать более крепкими химическими препаратами типа трихлорметафоса. Но это уже крайний случай, а так лучше использовать отвары полыни и прочих отпугивающих вредителей трав, правда придется обрабатывать часто: раза три (каждые 5 дней).
Чтобы гусеницы вредителей не пробрались из почвы в крону деревьев, не забудьте укрепить на штамбах деревьев ловчие пояса. Для этого прочный пергамент нужно нарезать полосами, смазать клеем (который долго не высыхает) и примотать к стволам. Есть удачный, на мой взгляд, рецепт клея для поясов, который очень долго будет служить: подсолнечное масло смешать в равных долях с разогретой хвойной смолой, влить немного скипидара и нанести эту смесь на пергамент. Такой пояс еще долго будет оставаться липким.
И главное – не ленитесь принимать меры сразу же, чуть увидите, что с садом что-то неладно. Заметили первого вредителя – обработайте растения, нет дождя – полейте. Тогда и завязи сохраните, и урожай получится на загляденье.
П. Панов, эколог
Газета "САДОВОД"