Друзей и приятелей по кухне найти трудно? Кто-то увлекается изысканной кухней, фуагра, крутон или "трюфель" в первом, втором и третьем. На вкус и цвет - товарищей нет?
Делимся находками, интересной аутентичной кухней, потому что в большом городе найти хорошее кафе с национальной кухней, не так то и просто! Как и приготовить правильный плов на кухне, не превратив плов в кашу рисовую с мясом? Отдельное искусство - приготовить грамотный плов, чтобы каждое зернышко риса отдельно возлежало на тарелке, а плов при этом таял во рту .
Есть, конечно, большие ресторации, где предлагают чуть ли не все страны и континенты попробовать на вкус, или огромные сетевые заведения. Кому-то нравится и такой формат.
Предпочтения канала - небольшие и не сетевые заведения, где готовит греческую кухню - грек, грузинскую - грузин, а среднеазиатскую кухню - выходец из Средней Азии!
Вот туда и приглашаем заглянуть с нами, были в выходные! Недалеко от Павелецкой площади работает кафе или маленький ресторанчик, для любителей веранд - есть и веранда.
Меню очень понятное и скромное, плов, манты, самса, лукум к чаю, чак-чак. Приятное место с большой выдумкой оформленное, где казаны выступают в роли светильников, интерьер продуман, как будто попадаешь в восточную чайхану.
Цены демократичные по московским ценникам. Плов самый вкусный в из попробованных в Москве, стоит внимания и самса, такой себе весомый пирожок, который может заменить легкий обед, а не только легкий перекус.
Если знаете вкусные пловные в столице, поделитесь и не поленитесь, напишите! Сходим, протестируем и сравним впечатления.
Ставим лайк? Здесь про вкусные и интересные места в Питере!
