друзья, погода творит что-то невероятное. Вчера утром столбик термометра опустился у нас до +3 градусов. А ведь в огороде растут наши овощи. Некоторые огурцы уже цветут, а есть растения, которые только вырываются из-под земли, и вместо ласкового майского солнышка они встречают холод, дождь и сильный ветер. Но сила жизни в итоге все равно побеждает.
Несколько дней назад во время стережбы овец мы обнаружили небольшой подберезовик, а уже вчера собрали свой первый в этом сезоне грибной урожай. В глубине леса, прячась за деревьями от ветров и ливней, уже во всю силу растут молодые грибочки. Пока что мы тестируем новые рецепты, сушим грибы на зиму, ну и просто наслаждаемся разными грибными блюдами, но уже совсем скоро в нашем каталоге появятся маринованные подберезовики этого сезона.