Недавно ездила в гости к подруге, которую давно не видела. Погуляли по городу, прикупили всякие тряпочки, посидели в кафе и поехали к ней пить кофе. Когда я попросила у неё сахар, она пододвинула ко мне сахарницу, чтобы я взяла столько, сколько нужно.
То, что я увидела внутри сахарницы, меня, мягко говоря, удивило. Внутри лежал лавровый лист. Да-да, самая обычная лаврушка.
Я понимаю, когда её добавляют в суп или консервацию, но вот в сахаре я её совсем не представляю.
Увидев моё недоумение, подруга рассмеялась и объяснила, зачем она это делает. После её рассказа я добавила лавровый лист в сахарницу, а также во все банки с крупами. Рассказываю зачем.
Жучки, брысь под лавку
Думаю, что каждая хозяюшка рано или поздно сталкивается с проблемой появления в доме жучков и других насекомых, которые охотно лакомятся крупами и всем, что плохо лежит.
Помню своё разочарование, когда я открыла пачку с пшеном, которое было куплено пару месяцев назад и увидела там много-много мелких противных жучков. Пшено пришлось высыпать голубям, и идти в магазин за новым. А вот если бы я додумалась пересыпать пшено в стеклянную банку и положить туда же лавровый листочек, то никакие насекомые мою крупу не испортили бы.
Обалденный вкус
Кроме всего прочего, лавровый лист придаёт любому блюду неповторимый вкус и аромат. Мы добавляем его в борщ, щи, вторые блюда, различные соусы - словом везде, где только можно.
Вспомните сами, какой неповторимый вкус имеют пельмени, сваренные с добавлением веточки лаврушки? Бьюсь об заклад, у вас уже слюнки потекли. А всё потому, что, кроме отменного вкуса и аромата, лаврушка ещё и возбуждает аппетит.
Инструкция по применению
Если вдруг вы открыли кухонный шкафчик и увидели внутри него насекомых, сразу же раскладывайте лавровый лист на всех полках. Кроме того, разложите лаврушку около плинтусов и в тех местах, где вы видели насекомых. В идеале, лаврушка должна быть свежей, но и в сушёном виде она не теряет своих свойств.
Поможет она справиться и с муравьями, поселившимися в сахарнице. Все мы знаем, что эти насекомые жуткие сластёны, которых очень трудно вывести из квартиры. На самом деле, пара листиков лаврового листа в сахарнице, и муравьи отправятся искать другое, более гостеприимное жилище.
Про избавление от жучков в крупах я тоже писала. Процесс примерно такой: пересыпаем купленную в магазине крупу в банку, добавляем туда пару лавровых листочков, готово. Продукты будут в целости и сохранности на протяжении длительного времени.
Если вы боитесь, что из-за такого совместного хранения пища приобретёт вкус лаврушки, то вы ошибаетесь. Она просто защитит ваши крупы от нашествия мелких вредителей.
А ещё лавровый лист поможет привлечь в дом деньги. Но это уже совсем другая история.
Вот такой вот простой и эффективный способ отпугивания муравьёв, жучков и прочих вредителей.
Пусть ваши продукты всегда будут в целости и сохранности.
С любовью, ваша фермерша Лаванда.