1 блюдо "шарики с яйцом"
Ингредиенты: на 6 порций
- Яйца 8 шт;
- Бекон-6 ломтиков;
- Сыр-6 кусочков;
- Картофель-6шт;
- Панировочные сухари;
- Кукурузный крахмал;
- Соль;
- Черный перец;
- Укроп;
Способ приготовления:
- Холодные яйца(6 шт)положите в кипящую воду на 6 минут и когда достанете, окуните их в ледяную воду;
- Берем охлажденные яйца и кладем их по-одному на сыр и бекон;
- Свернуть и поставить в холодильник на 30 минут;
- Картофель разрезать на кубики, поставить в духовку на 15 минут при 100 градусах на режим паровой;
- Достаем картофель, разламываем его вилкой до состояния пюре, добавляем перец, соль и укроп;
- Нужно растолочь картофель пока он не остыл;
- Берем обмотанное яйцо беконом и сыром, кладем в картофель и формируем шарики;
- Затем наши шарики кладем к кукурузный крахмал, затем в жидкое яйцо, потом в панировочные сухари;
- Делаем все тоже самое и с остальными шариками;
- Ставим в духовку при 185 градусах на 15 минут;
- И затем наслаждаемся нашими вкусными шариками!
Приятного аппетита, милашка!
2 блюдо "Вкусные рулетики"
Ингредиенты:
- Крабовые палочки-пачка;
- Морковь-40 г;
- Мясо-на ваш вкус( вкуснее с куриным) 100 г;
- Огурец-40 г;
- Листья салата-40 г;
- Нори-пачка;
- Молоко 100 мл;
- Картофель ( у меня фиолетовый) у вас может быть обычный;
- Майонез.
Способ приготовления:
- Картофель почистить, помыть, разрезать на квадраты;
- Поставить в духовку 600 вт на 7 минут;
- Достать картофель, растолочь и добавить молоко;
- Мясо, которое вы выбрали нарезаем длинными и тонкими полосочками, обжариваем с двух сторон на сковородке;
- Отдельно обжариваем морковь с маслом и солью;
- Подогрейте крабовые палочки на сковородке чуть чуть;
- Берем лист нори, кладем картофель растолченный с молоком, размазываем по всему листу нори;
- Добавляем ингредиенты, по-порядку: листья салата, морковь, мясо,огурец, крабова палочка, заворачиваем.
- Разрезаем и наслаждаемся блюдом!
- ПРИЯТНОГО АППЕТИТА, МИЛАШКИ!
#ЕДА #еда и рецепты #рецепты #вкусно и просто #вкусно и полезно #для всей семьи #рулет