Очень просто! Ингредиенты: Корюшка средняя, Мука, Соль, Панировочные сухари, Масло для обжарки Способ приготовления: Корюшку моем, обрезаем головы и удаляем внутренности. Икру достаём и складываем отдельно. Наливаем в сковороду масло и ставим на средний огонь. Смешиваем муку с панировочными сухарями и солью. Обваливаем корюшку в получившейся смеси. Выкладываем на сковороду и обжариваем с двух сторон до появления золотистой корочки. Икру солим и кладём на сковороду. Обжариваем с обоих сторон до готовности. Приятного аппетита!
Очень просто!
Ингредиенты: Корюшка средняя, Мука, Соль, Панировочные сухари, Масло для обжарки
Способ приготовления:
Корюшку моем, обрезаем головы и удаляем внутренности. Икру достаём и складываем отдельно.
Наливаем в сковороду масло и ставим на средний огонь.
Смешиваем муку с панировочными сухарями и солью. Обваливаем корюшку в получившейся смеси. Выкладываем на сковороду и обжариваем с двух сторон до появления золотистой корочки.
Икру солим и кладём на сковороду. Обжариваем с обоих сторон до готовности. Приятного аппетита!