Наверняка вы не раз задавались этим вопросов. Ведь уже сложно представить жизнь без пластика и силикона вокруг. Но насколько они вредны? Давайте разбираться.
Для начала стоит разделить эти два понятия. Да, они оба - полимеры, но состав у них разный.
Пластик - это синтетический (химический) полимер. В настоящее время это самый популярный материал. Он прочен, универсален в использовании, имеет низкую себестоимость. Однако он может быть токсичен при не соблюдении правил использования. Его не рекомендуется нагревать. При взаимодействии с едой и водой он способен выделять вредные для человека вещества, которые долго и тяжело выводятся из организма. Самое печальное, что пластик очень долго разлагается. Но, к счастью, некоторые виды пластика подлежат переработке. Однако это не может полностью решить проблему всемирного загрязнения окружающей среды.
Самые опасные виды пластика:
-Полистирол/PS
-Полипропилен/PP
-Полиэтилен низкой плотности/PEBD
-Поливинилхлорид/ПВХ
-Полиэтилен высокой плотности/ПЭВП
-Полиэтилентерфлатат/ПЭТ
Будьте внимательны, обязательно проверяйте маркировку пластика на этикетке!
Силикон же состоит из кремния. Этот элемент настолько же распространён вокруг нас, как кислород. Кремний совершенно не токсичен. Его используют в медицине, в производстве детских товаров, пищевой промышленности, автомобилестроении и тп. Его главное отличие от пластика - его производство является "чистым", без добавления дополнительных веществ, которые могут нанести вред человеку и окружающей среде. Силикон более термостойкий, водостойкий, долговечный и практически не вступает в химические реакции. При этом он обладает повышенной газопроницаемостью, что позволяет создавать воздушный поток и не дать, например, пищевым продуктам "задохнуться".
Для экологии силикон также менее вреден, по сравнению с пластиком, за счёт минимального использования присадок в его производстве. Но разлагается он также долго и, к сожалению, не подлежит переработке, в отличие от пластика.
Кстати, чтобы проверить товар из силикона на чистоту материала, достаточно сложить изделие. Если в месте сгиба цвет не изменился - силикон очищенный, если сгиб побелел - в составе есть примеси.
Подводя итоги, можно смело сказать, что использование силикона в быту абсолютно безопасно! Поэтому можно смело приобретать силиконовые коврики, формы для выпечки, лопатки, прихватки, формы для льда, крышки, контейнеры для еды и т.д.