Для этой вкуснятины, которая открывает все двери к сердцу мужчины, нам понадобится:
Свинина (карбонат или шея)
Шампиньоны (лучше брать мелкие)
Помидоры свежие
Лук репчатый
Сметана, майонез на Ваш вкус ( мне нравиться и так и так)
Сыр твёрдых сортов (тоже на ваш вкус)
Ваши любимые приправы
Соль, оливковое масло
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
- Мясо хорошенечко отбить и обжарить на сковороде с небольшим количеством масла, примерно по 1 или 1,5 минуте с каждой стороны, посолить.
- Пока наше Мясо обжаривается, мы займемся другими ингредиентами. Лучок нарезаем тонкими кольцами, помидорчики кружочками. Шампиньоны нарезать и обжарить на масле.
- Так как у нас уже все готово, выкладываем Мясо в форму для запекания, (форму обязательно смазать маслом) затем слоями грибы, лук, помидоры.
- Затем натираем сыр на тёрке смешиваем его со сметаной или майонезом ( повторюсь на ваш вкус), добавляем любимые приправы, все тщательно перемешиваем и заливаем получившимся соусом Мясо.
- Затем отправляем все в духовку на 20-30 минут при температуре 180 градусов. После даём настояться минут 10-15 и вуаля можно приступать к трапезе!
- Всем приятного аппетита😊
