«И стали видны с осени брошенные нами окурки», — крутилась в голове на весеннее равноденствие песня Юли Теуниковой. Но первоапрельский снегопад косил под новогодний: «вот это шутки природы», — по Арбениной, хоть и не совсем в тему. «Марток — надевай семь порток» не обнулялся, он жил вопреки свежим веяньям по чернокнижному календарю до тех пор, пока равнодушный к чьим-либо чувствам кустарник не зацвёл-таки именно на Вербное воскресенье. Параллельно распахнулись алые «эльфийские чаши» — видать, в предвкушении векового юбилея пионерии.
День рождения Ильича обозначился нашествием первых строчков. «Ленин — гриб» — давний шашлычный мем горожан. Строчок действительно внешне похож на изъятый из черепа мозг, но в сфере последних веяний из условно-съедобного стал условно-ядовитым. Забавно: в сухом остатке (если сперва высушить — в процессе гриб зачервиветь не может!) он полностью съедобен, но под соловьиные трели с экранов ТВ чего только не стоит остерегаться. Кстати, хорошо, что ещё не сезон красных мухоморов: их наконец-то зачислили в съедобные, но шляпка напоминает скопление японских флагов, где без умелого слизняка островов может насчитаться по самый Итуруп... И поди объясни это стражам порядка, которые при пандемии в масках на фоне пейзажей Шишкина выискивали нарушителей самоизоляции, измеряли длину лезвия ножика, вынюхивали фляжку на предмет «в общественном месте», интересуясь напоследок, как быстрей им самим убраться восвояси засветло.
Первомай — день Весны и Труда... Четыре кг сморчковых шапочек за 40 минут — не абсолютный личный рекорд, но всё равно приятно. По результатам нынешнего сезона: мариновать грибы лучше со сковородки без предварительного отваривания, либо с добавлением ростков папоротника, либо томатной пасты и хрена. Если готовим в горшочке с луком и сметаной — вместо картошки кладём чечевицу: она забирает излишки жидкости и придаёт блюду «мясистость». По объективным причинам не удалось ещё замариновать сморчки с клюквой и можжевеловыми ягодами (баночку с варёными перепелиными яйцами сделал, но ещё не пробовал — рекомендовать не берусь).
20 мая: последний сморчок и пара строчков... Сезон закрыт, но лес прекрасен! «Вышли все под дождь: хором что-то пели и плясали, чёрт возьми!» — из Юлианыча здесь можно цитировать всё и на всю округу. Слизняков пока нет, значит средняя температура по больнице не зашкаливает. Клещей из тела выкрутил больше, чем год назад... Телик гундосит, что надо трупики насекомых сдать на проверку: не дай бог боррелиозные или энцефалитные Интернет-поисковик уточняет: средняя цена анализа одного клеща 3500 р. И уж совсем не по делу вспоминается строчка Бродского: «Не выходи из комнаты»...
Павел Рожин
Иллюстрации автора