Очаровательный и элегантный представитель семейства белых вин винодельческой зоны San Pietro in Cariano региона Венето.
Верона, это не только Ромео и Джульетта. Великий герой итальянской энологической истории, винодельня (кантина) Bolla гордится тем, что производит Соаве с исторической этикеткой с 1950-х годов.
Soave Classico DOC на 100% изготовлен из винограда Гарганега, тщательнейшим образом отобранного вручную.
Происхождение: регион Венето, Верона, винодельческая зона San Pietro in Cariano
Виноград: Гарганега 100%
Крепость: 13%
Аромат: яркий фруктово-растительный
Вкус: нежный, свежий, лимонно-минеральный
Цвет: Соломенно-желтый, с золотистыми бликами
DOC (Denominazione di Origine Controllata) — Название с контролируемым происхождением — знак, гарантирующий покупателю подлинность происхождение вина.
Вино SOAVE Classico DOC Rétro на вкус
Растительно-цитрусовый аромат продолжается во вкусе в оттенками, напоминающими шалфей, ваниль, с нотами спелой дыни, груши и лимона. Вино имеет едва уловимый, очень приятный минеральный солоноватый привкус с долгий и пикантным финалом. Вино, которым хочется наслаждаться.
Как и с чем подать вино SOAVE Classico DOC Rétro
Soave прекрасный аперитив, сочетается с первыми блюдами (паста), ризотто, блюд из морепродуктов.
Температура подачи крайне важна. Если её не соблюдать, насладиться вином и оценить его по достонству не получится.
Подавать Soave хорошо охлаждённым 6-8 градусов.
Бокал – средний.
Где купить SOAVE Classico DOC Rétro в России
Найдено в магазине в Санкт-Петербурге altavina.ru по цене 849 рублей, в Москве globalalco.ru по цене 600 рублей, в decanter.ru по цене 713 рублей.
Это очень хорошая цена. В Италии Соаве стоит порядка 7 евро.
In vino veritas 🍷 Благодарю, что прочитали до конца 🍷