Самый вкусный рецепт плова!!!

Здравствуйте дорогие друзья . Хотел бы рассказать вам про мой личный и очень вкусный рецепт плова.

Сложилось так что я раньше не мог сам не чего приготовить а тут как не когда вовремя жену положили в больницу на роды а я остался на едине со своим голодом.Супы я бы приготовить точно не смог а вот с пловом у меня сложилась отдельная история.

Вот ловите сначало рецепт , а потом и историю.

Продукты Свинина (мякоть) - 1 кг Сало свиное - 100 г Рис длиннозёрный - 2 стакана Лук репчатый - 2 шт. Морковь - 2 шт. Масло подсолнечное - 2 ст. ложки Приправа для плова - 1 ст. ложка Чеснок - 3 зубчика Соль - 2 ч. ложки (без горки) Вода горячая - 2 стакана (+ до нужного кол-ва)

Сейчас я вам расскажу по подробнее про этот рецепт

Берем казан ,средними кубиками нарезаем мясо и высыпаем все в казан , закрываем крышку и ставим на сильный огонь. Тем временем нужно взять 2 стакана риса высыпать в отдельную посуду и залить кипятком .

Переодически смотрим в казан когда вода выпориться высыпаем туда много лука и моркови.обжариваем это примерно 10 минут ,высыпаем туда наш рис и заливае водой примерно на 2 пальца от верхушки риса. Потом пысыпаем приправу для плова и преждевременно очищеный чиснок .

закрываем крышку и ставим на средний огонь примерно на 15 минут .

ПРИЯТНОГО АПИТИТА!!!