Для приготовления нам понадобится:
- творог- 500гр.
- яйцо - 1шт.
- мука - 3 ст.л.
- сахар - 1ст.л.
- ванилин
- соль
В творог разбиваем яйцо, добавляем сахар и перемешиваем. Теперь добавляем муку, ваниль и щепотку соли. Перемешиваем ещё раз и делим на 10 равных частей.
Смазываем руки растительным маслом и придаём творожной массе форму оладушка, теперь делаем ровными края - сырники готовы, осталось их обжарить в небольшом количестве растительного масла по 2 минуты с каждой стороны.
Всем приятного аппетита
