Следить за фигурой сложнее всего, особенно, когда столько вкусностей тебя окружает.
Лично мне сложно удержаться и не скушать чего-нибудь сладенького.
В очередной раз в поисках чем себя побаловать нашла бесподобный рецепт.
Этот рецепт я нашла в, запрещённой на территории России, социальной сети.
Низкокалорийный и бесподобно вкусный десерт.
Я даже не ожидала, что он настолько вкусный и так понравился не только мне, но и мужу.
Нам понадобятся:
- ряженка
- какао порошок
- мёд или сахар
- желатин
❗️Начинаем готовить❗️
- Бутылку ряженки (980 мл.) выливаем в ёмкость для смешивания.
- Добавляем мед или сахар для сладости.
Где-то 40 гр. будет нормально, но если хотите послаще, то добавьте больше.
- Добавляем туда же какао приблизительно 2 ст. ложки.
Можно добавить и больше, тогда вкус какао будет более ярким, но будет легкая шоколадная горечь.
- Пачку желатина полностью растворить в 50 - 100 мл. воды.
Я делала это на водяной бане. Так желатин хорошо растворяется и общая субстанция не закипит, что самое главное.
- Постепенно вливая растворённый желатин, перемешиваем все до однородный массы.
- Разливаем по формам. У меня это обычные стаканчики.
- По желанию можно украсить десерт шоколадной крошкой, печеньем или ягодами.
Но мне было лень, так что я не украшала 😋
- Убираем в холодильник до полного затвердения (где-то часа 3)
Достаём и наслаждаемся. 🥰
Проще рецепта для десерта я ещё не видела.
Каждые выходные себя балую им.
И вкусно и фигура не портиться.
Если вам понравился этот рецепт ставьте 👍
Не забывайте подписываться и оставлять ваши комментарии.
Мне будет очень приятно.