Макароны в сырном соусе - очень известное в Америке блюдо под названием "Мак энд чиз" (mac and cheese, macaroni and cheese). Благодаря быстрому, простому и невероятно вкусному соусу из молока и сыра чеддер паста не нуждается ни в мясных, ни в рыбных дополнениях! Это вполне самодостаточное и очень богатое на вкус блюдо.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- макароны
- подсоленная вода
- молоко
- сыр
- специи по вкусу
1 шаг: берём кружку или удобную для вас миску. Засыпаем туда макароны в том количестве, в котором вам требуется. Заливаем это всё подсоленной водой, так чтобы все макароны покрывала вода. Отправляем в микроволновку на 2 минуты.
2 шаг: достаем наше блюдо перемешиваем и снова отправляем в микроволновку. Прогреваем блюдо в микроволновке по 1 минуте достаем и перемешиваем, повторяем. И так до тех пор пока вода полностью не впитается.
3 шаг: добавляем немного молока, посыпаем сыром и любыми специями по вкусу. Отправляем в микроволновку на 30 секунд.
4 шаг: достаем блюдо, перемешиваем и можно кушать.