Статья отражает только мнение автора Ну неужели догадались? Что не просто в мусорные контейнеры из супермаркетов выбрасывать, но и использоватькак-то дальше можно. Магазины и заведения общественного питания - кафе, столовые и прочие будут направлять просроченные продукты для дальнейшего использования - для кормов для животных и производства удобрений.
Особенно это актуально по продуктам - многие производители ставят срок годности на 2-4 дня больше, чем реально. Особенно хлеб, когда ставят 1-3 дня от даты производства. Мы же дома еще спокойно его храним и едим + 2-3 дня. Вот и хрюшки не отравятся. Помните, раньше работники столовых разбирали отходы для прокорма своих свинок? Теперь же собираются это сделать на государственном уровне - направлять в использование, а непросто выбрасывать. В России в год насчитывается около 40 миллионов тонн биоотходов. Некоторые сети так уже сами делают - отправляют хлеб, овощи фермерам, в частности сеть компаний X5 Group, в нее входят "Пятерочка", "Пер