Пшенная каша с грибами и сладким перцем – это очень вкусный, сбалансированный и правильный гарнир. Всем известны полезные свойства пшенной крупы. Её состав богат растительным белком и полезными микроэлементами. А нежный аромат жареных грибов и приятная сладость перца делают это блюдо очень аппетитным и вкусным.
Энергетическая ценность на 100 гр.:
- Белки – 5,66 г
- Жиры – 5,88 г
- Углеводы – 30,63 г
- Калорийность – 196,03 ккал.
Сложность рецепта:
- Время приготовления: 30 минут
- Активное время приготовления: 30 минут
- Уровень сложности: низкий
Ингредиенты:
Из расчета на 4 порции:
Крупа пшенная – 100 гр.;
Сладкий перец – 200 г.;
Грибы вешенки – 300 г.;
Паприка – 5г.;
Масло оливковое – 40 г.;
Вода – 400 мл.;
Соль – опционально.
Как приготовить пшенную кашу с грибами и сладким перцем: пошаговый рецепт с фото
Шаг 1
Подготовим все необходимое для приготовления гарнира.
Шаг 2
Грибы измельчаем и обжариваем на оливковом масле до готовности. Добавляем соль по вкусу.
Шаг 3
Отдельно обжариваем красный сладкий перец, порезанный мелким кубиком.
Шаг 4
Пшено отвариваем в подсолённой кипящей воде в течении двадцати минут. Главное, крупу нельзя переваривать, чтобы она осталась рассыпчатой.
Шаг 5
Смешиваем пшено, грибы и перец. Для аромата добавим сладкой паприки.
Шаг 6
Пшенная каша с грибами и сладким перцем готова! Рассыпчатая крупа, ароматные грибы и аппетитный перец идеально сочетаются друг с другом. Такая каша хороша и как самостоятельное блюдо, и как гарнир к рыбным и мясным блюдам.
Приятного аппетита!
***********************************************************
Подписывайтесь на канал, ставьте лайки и пишите комментарии! Самые вкусные и простые пошаговые рецепты с фото только на Дам рецептик!
***********************************************************
Не забудьте посетить наш сайт Дам рецептик! Простые рецепты в домашних условиях пошагово с фото. Самые вкусные рецепты салатов и блюд из курицы, рыбы и мяса, рецепты в духовке и на сковороде, рецепты тортов, классические рецепты супов и домашние рецепты десертов. Самые вкусные рецепты только у нас!
***********************************************************
Следите за нами в наших социальных сетях и вам больше не придется думать о том, что приготовить! Мы сделаем это за вас!
Телеграм / ВКонтакте / Одноклассники / Pinterest / YouTube / RuTube
Вам будет вкусно:
Пшенная каша с салом и овощами – рецепт вкусного гарнира в горшочках
Суп с пшеном, овощами и грибами – рецепт наваристого первого блюда
Каша из тыквы в горшочках – вкусный рецепт нежной каши в духовке
#рецептыпшенойкаши #пшенаякаша #пшенка #гарнир #чтоприготовитьнаобед #рецептысгрибами #вешенки #простырецепты #недорогиерецепты