Прогуливаясь по лесу, вы можете заметить редкий гриб — саркосому шаровидную. И пусть вас не пугает название, которое похоже на название опухоли. Ходят слухи, что он, наоборот, может вылечить все недуги (но мы не рекомендуем).
Удивителен этот гриб тем, что похож на бочонок с крышечкой, заполненный внутри прозрачной светлой жидкостью, которую в народе называют земляным маслом, как, зачастую, и сам гриб. Поговаривают, что она обладает лекарственными свойствами.
Саркосома шаровидная — очень редкий гриб, занесённый в Красную книгу. Считается, что массовое появление плодовых тел саркосомы происходит очень редко. По разным данным это может происходить раз в 3 года или даже раз в 8-10 лет. В остальные годы почти не встречается. Так что если вы наткнулись на этого представителя грибной царства, то вам круто повезло. Это — первые весенние грибы, которые появляются раньше строчков и сморчков. Однако порадовать наш глаз они могут не дольше месяца.
Но зачем же этот гриб накапливает в себе столько воды? Интересно, что распространённое убеждение, что внутренняя жидкость саркосом содержит споры, на самом деле является мифом. В жидкости нет никаких спор. Она играет существенную роль в спороношении саркосом. Как и у всех остальных аскомицетов, споры саркосом формируются в специальных образованиях - асках. К моменту созревания спор в результате гидролиза содержащегося в сумках гликогена образуются простые сахара в большой концентрации. Этот процесс влечёт за собой осмотическое закачивание воды внутрь сумки. Давление внутри сумки повышается, и в какой-то момент она разрывается, а споры, покрытые тончайшей оболочкой воды, могут выплюнуться на вас.
Поэтому в жаркий весенний денёк в самом крайнем случае жажды саркосома может вам помочь.
