Маринованная капуста со свёклой уже сегодня. Рецепт номер 2. «Пелюстка» состав. Свёклу - соломкой. Капусту нарежьте кусочками на квадратики. Чеснок разрежьте. В посуду налейте воду и растворите в ней соль си сахар. Добавьте уксус и масло. Доведите до кипения.. Залейте капусту горячим маринадом. Сверху накройте тарелкой и поставьте сверху груз. Оставьте в тепле до полного остывания, а после уберите в холодильник. Можно добавить острый перчик и морковь кружочками -на ваше усмотрение. Друзья,я работаю для вас,интересные публикации каждый день,подпишитесь пожалуйста и пальчик вверх.С уважением к вам..
Маринованная капуста со свёклой уже сегодня. Рецепт номер 2.
«Пелюстка» состав.
- капуста-2 кг
- свёкла-1 шт.
- чеснок-10 зубчиков
- чёрный перец-15 горошин
- лавровые листья-5шт.
- вода-1 л
- соль-2 столовые ложки
- сахар-150 г
- уксус 9%-150 мл
- растительное масло-100 мл
Свёклу - соломкой.
Капусту нарежьте кусочками на квадратики.
Чеснок разрежьте.
В посуду налейте воду и растворите в ней соль си сахар. Добавьте уксус и масло. Доведите до кипения..
Залейте капусту горячим маринадом. Сверху накройте тарелкой и поставьте сверху груз.
Оставьте в тепле до полного остывания, а после уберите в холодильник.
Можно добавить острый перчик и морковь кружочками -на ваше усмотрение.