Если у вас нет времени на приготовление обеда или ужина, а домашние требуют чего-нибудь вкусненького, нет лучшего варианта, чем приготовить пиццу-пятиминутку в духовке. Такая пицца готовится очень быстро, а самое главное не нужно играться с тестом, вымешивать и раскатывать.
Для приготовления нам понадобятся следующие ингредиенты:
Для теста:
- сметана - 5 ст л
- майонез - 5 ст л
- яйца - 2 шт
- мука - 9 ст л
- разрыхлитель - 0,5 ч л
- соль на кончике ч л
Для начинки:
- колбаса варёная - 50 г
- копченое мясо - 50 г
- сыр - 50 г
- помидор - 1 шт
- кетчуп по вкусу
- прованские травы по вкусу
Итак, приступим к приготовлению
Шаг 1. Подготавливаем все необходимые ингредиенты. Для начала приготовим тесто. Для этого в отдельную миску разбиваем яйца, добавляем сметану и майонез. Все тщательно перемешиваем
Шаг 2. Затем всыпаем просеянную муку, разрыхлитель, добавляем соль и все перемешиваем. Тесто долго получиться довольно жидким
Шаг 3. Противень застилаем пергаментной бумагой и выкладываем на него приготовленное тесто, распределяем его равномерно
Шаг 4. Аккуратно смазываем тесто тонким слоем кетчупа, посыпаем немного прованскими травами
Шаг 5. Приготовим начинку. Колбасу и копчёнее мясо нарезаем небольшими кубиками и выкладываем первым слоем. Колбасу можете использовать любую на свой вкус
Шаг 6. Помидор моем и нарезаем на свае усмотрение. Я нарезала тонкими полукольцами. Выкладываем поверх колбасы
Шаг 7. Сыр трём на крупной терке и посыпаем нашу пиццу сыром
Шаг 8. Ставим пиццу в разогретую до 190 градусов духовку на 10-15 минут
Наша пицца готова! Подаём к столу! Приятного аппетита!!!