ХЛОРЕЛЛА
С недавних пор я включила хлореллу в ежедневный рацион - примерно по 1 ч.л. на 30-50 мл воды с добавлением лимонного сока 1 раз в день во время завтрака (можно добавлять в смузи, но я не любитель последних).
Эта водоросль обладает Мега-высокой питательной ценностью. Она считается чемпионом по количеству хлорофилла (способствует очищению крови от токсинов и шлаков).
Хлорелла – близкая родственница знакомой многим спирулины, но питательные свойства этих двух водорослей отличаются, поэтому их сложно назвать взаимозаменяемыми.
! Является рекордсменом по содержанию белка и прекрасным источником железа, а благодаря витамину C в составе, помогает организму лучше усваивать этот элемент.
1 ст. л. (10 г) порошка хлореллы содержит:
50-70% белка!!!;
96% суточной дозы чистого витамина А;
67% железа;
90% витамина В2;
11% витамина В3;
44% цинка;
7% магния.
В ее составе также присутствует каротин, калий, фосфор, медь, йод!!!, цинк, селен, полезные жиры, витамины С, В1, В6 и В12 (спорно). Белок хлореллы представлен более 40 аминокислотами, в числе которых и незаменимые!!!
Польза этой одноклеточной водоросли доказана клинически. Хлорелла способна:
- нормализовать уровень сахара в крови;
- улучшить усвоение пищи;
- ускорить регенерацию клеток;
- понизить количество аллергических приступов;
- очистить кровь от токсинов, в том числе тяжелых металлов;
- уменьшить риск появления анемии и отеков во время беременности;
- восстановить работу печени и почек;
укрепить иммунитет.
И это далеко не весь список.
!Благодаря впечатляющему составу, хлорелла внесена в список суперфудов.
Противопоказания и побочные эффекты:
- аутоиммунные заболевания (уточнить у лечащего врача);
- повышенного содержания железа в организме (гемохроматоз);
- аллергии на йод;
- беременность (с разрешения врача).
