Скажешь сырому мясу – нет, или бычьему цепню – да?

Долгие годы наше человечество пытается справиться со многими болезнями, желая полностью уничтожить многие из них. Мы ищем, что же является источником, почему некоторые болезни распространяются с невероятной скоростью… Но задумывался ли кто-нибудь, что именно мы – люди порой можем стать причиной какого-либо ужасного заболевания. Наше безответственное отношение, порой, приводит к ужасным последствиям.

Хочу поговорить с Вами о тениаринхозе. Слышали когда-нибудь это страшное слово? Тогда, объясню по проще. Бычий цепень – возбудитель этого кошмарного биогельминтоза. Гельминтозы — паразитарные болезни человека, животных и растений, вызываемых гельминтами — паразитическими червями. Болезнь, про которую я буду рассказывать, относится к группе биогельминтозов. Биогельминтозы - это такие заболевания, при котором цикл биологического развития паразита (или гельминта) обязательно проходит в организмах других живых существ, за исключением человека.

Наверняка, многие из нас пробовали сырое или сыроватое мясо. Приехали на дачу, свежий воздух… Все в предвкушении наивкуснейшего шашлыка. И вот на мангале красуется аппетитный кусок мяса, с легкой кровинкой. Как от такого отказаться? Тогда хочу задать следующий вопрос. Знали ли Вы, что 25-30% случаев заражения бычьим цепнем происходит из-за употребления в пищу именно такого шашлыка? Перейду сразу к следующим факторам – сырой фарш – 60%, недоваренное мясо – 5%, и, не зачтите за шутку, сырой мозг оленей – 10%. Да, иногда в некоторые традиции с трудом можно поверить, но именно сырой мозг оленей является деликатесом на Чукотке. Суть не в этом.

Источником инвазии служит человек – единственный дефинитивный хозяин. Промежуточные хозяева (крупный рогатый скот) заражается на пастбище, на ферме через корм, воду, загрязненные фекалиями инвазированного человека. Один инвазированный бычьим цепнем человек, ухаживающий за скотом, может заразить большое стадо крупного рогатого скота.

У человека половозрелые цепни паразитируют в тонком кишечнике.

Симптомы тениаринхоза во многом схожи с симптомами обычного пищевого отравления. Поэтому, перейду сразу к осложнениям. Таким, как: механическая кишечная непроходимость, панкреатит, аппендицит, перфорация стенки кишки. Описаны случаи необычной локализации гельминтов в брюшной полости, желчном пузыре, в поджелудочной железе, отхождение их через нос. Были зарегистрированы случаи летального исхода.

Вот к чему может привести безответственное отношение людей. Закончить я хочу банальной фразой. Чтобы не было тениаринхоза нужно всего на всего перестать есть сырое мясо. Кто мы такие? Животные или дикари? Мы – люди. Мы не находимся в условиях, где хочется рвать всех на части, лишь бы заполучить кусочек мяса. Мы не хищники, у нас не заложено природой рвать любого на части, лишь бы заполучить кусочек сырой плоти) И неужели Вы не согласитесь, что жареное или тушеное, вареное или запеченное мясо намного вкуснее, чем сырые, грязные и с кровью куски животного? Надеюсь, после прочтения моей статьи Вам больше не захочется брать в рот сырой кусок мяса и мы сможем снизить риск заболевания тениаринхозом. Спасибо за внимание! 😊