Многие сейчас стали употреблять экологически чистые продукты. Хлеб , который продают у магазинах, выпекают используя муку высшего сорта, с добавлением сахара. Некоторых это смущает. Сейчас разные пекарни выпекают различный хлеб . Выбор большой. Но многие верят только себе и начинают печь дома хлеб. Что положил в тесто ( дрожжи или отсутствие их, мука та которая подходит вашему организму, добавляют семена различные и т. д.)решаешь сам. Утверждают , что дешевле по себестоимости выходит. Магазин , о котором я хочу рассказать, от местного производителя. Сеть магазинов " Сайфатлы ит" .Продают в них молоко, хлеб ( пекарня находится в магазине),мясопродукты .Особенность - есть в магазине своя электрическая мельница, где на ваших глазах из полбы, ржи , овса сделают муку или просто измельчат для каши злак по вашему вкусу. Но обо всём по порядку. Захотелось мне сегодня крупы из полбы. По ссылке ниже увидите как эта мельница работает. Чтобы муку получить, нужно 20 минут подождать или заказат