Вкуснейший омлет.
Из ингредиентов понадобится:
яйцо – 4 штуки,
молоко – 150 мл,
сливочное масло – 20 грамм,
растительное масло – 1 чайная ложка,
соль – 0,5 чайной ложки.
Важно:
Яйца взбивать не нужно, необходимо их просто размешать. После этого добавить молоко и соль, и ещё раз просто размешать.
Выпекать....
Форму для запекания смазать растительным маслом. Вылить в неё размешанную массу. В разогретой духовке выпекать 20 минут при температуре 250 °С.
Готовность...
Как заметите румяную корочку можно смело вынимать омлет из духовки и полить его сверху растопленным сливочным маслом!