прокрутить тесто на мясорубке и выпечь ( или выпечь коржами, а затем поломать их в мелкую крошку). сложить в миску, добавить обжаренные и измельченные орешки и заправить вареным сгущенным молоком, тщательно вымешать,до однородной массы. сделать муравейник и поставить в холод на час.

Немного добавим современности) Соду заменим на небольшой пакетик разрыхлителя.

Заправить кремом, на основе варёного сгущенного молока ( взбить миксером варёную сгущёнку и сливочное масло, сгущёнки должно быть в два раза больше, чем масла, минимум) По сути, просто немного смягчить консистенции и вкус варёной сгущёнки.

Когда всё готово, то не формируем муравейник, а надеваем перчатки и формуем небольшие, аккуратные шарики, обваливая в кокосовой стружке, или толченных орехах, кунжуте и так далее, по вкусу.

Порционные муравейники гораздо удобнее подать к столу и есть тоже удобнее.

#торт муравейник рецепт

#муравейник по советскому рецепту

#муравейник старый рецепт

#муравейник

#кулинарные советы