Форель - содержит в себе много витаминов и питательных вещей. Стейк получается очень сочным и вкусным, изумительные нотки вкуса будут чувствоваться в рыбе, А технология приготовления до смешного проста.
Время приготовления: 10 минут
1 порция
Энергетическая ценность (на 100 г):
191 ккал
23г белков
11г жиров
0г углеводов
Ингредиенты:
- Соль - по вкусу
- Масло растительное - 20мл
- Специи - по вкусу
- Стейк из форели - 300г
Приготовление:
- Стейк (без кожи и костей) натереть солью и специями. В чашу налить растительное масло.
- Блюдо жарится на сильном огне 10 минут.
- За 5 минут до завершения приготовления перевернуть стейк.