Сахар — один из самых распространённых видов сыпучих продуктов, используемый в пищевой промышленности и в розничной продаже. Основное свойство сахара (товарного и технологического назначения), определяющее качество его хранения — это сыпучесть, которая отражена в специальном ГОСТ 21-94 «Сахар-песок. Технические условия».
Соблюдение свойств сыпучести сахара сохраняется при условии, когда массовая доля влаги не более 0,15%. Так как сахар-песок производится при нагреве (получение кристаллизации), то он практически не имеет влаги. Но очень легко впитывает влагу даже из воздуха, что приводит к "склеиванию" кристаллов и образованию плотных комков. Если в сахарный песок попадает вода, то он теряет все свойства сыпучести даже при высыхании.
Важнейшим условием хранения, транспортировки (логистики) сахарного песка является качество упаковки. Основным видом упаковки сахарного песка (от производителя до производства или розничной фасовки) являются полипропиленовые мешки с полиэтиленовым вкладышем. Сам ПП-мешок обеспечивает надёжную прочность упаковки, позволяющую проводить многоярусное хранение, погрузочно-разгрузочные работы и транспортировку. Но для соблюдения качества хранения сахара-песка, внутри мешка из тканого полипропилена обязательно необходим полиэтиленовый вкладыш, который защитит от различных видов сырости: осадков, воздушной влажности при хранении, сырости при транспортировке.
Размеры мешков для сахара рассчитаны исходя из конечного веса его загрузки. Стандартными размерами являются 55 х 95 см. (для 50 кг.) и 45 х 75 см (для 25 кг.). Качество упаковки тары для пищевой продукции требует использование полипропилена высшего сорта для мешков белого цвета (не вторичного - серого).
Они устойчивы к воздействию влаги, выдерживает температуру от -70 до +100 С. Прочность ПП-ткани позволяет формировать многоярусную укладку мешков в высоту, использовать мешки для складирования продукции без строительства стеллажей.
По материалам с сайта meshki77.ru ("БиЗЗон-Мешки" — это российский производитель полипропиленовых мешков и контейнеров).